ປ້າຍ ‘Giải khát’ ມີຢູ່ທົ່ວປະເທດຫວຽດນາມ, ເຊີນຊວນຜູ້ຄົນຈາກທຸກຊັ້ນວັນນະໃຫ້ ‘ດັບຄວາມຫິວ’. ປະເທດນີ້ອາດຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ ສະຫວັນຂອງຄົນມັກອາຫານ, ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມຂອງມັນກໍແຊບບໍ່ຕ່າງຫຍັງກັບອາຫານ. ການຢຸດດື່ມເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເຫດການໜຶ່ງໃນຕົວຂອງມັນເອງ: ເວລາທີ່ຈະພັກຜ່ອນຢູ່ແຄມທາງ ແລະ ລົມກັນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໄປໃສໃນຫວຽດນາມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ສົດຊື່ນກໍຢູ່ບໍ່ໄກ. ນີ້ແມ່ນເຈັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີເລີດສຳລັບລາຍການຂອງທ່ານ.
ບົດທີ 01 —
Cà phê sữa đá
ກາເຟໜຶ່ງຈອກ, ແບບຫວຽດນາມ, ຮັບຮອງວ່າຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານສົດຊື່ນ ແລະ ມີພະລັງ. ເມັດກາເຟໂຣບັສຕາຂອງຫວຽດນາມເຮັດໃຫ້ໄດ້ກາເຟທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີລົດຊາດທີ່ແຮງ ແລະ ຫອມຫວານທີ່ເຮັດໃຫ້ຕິດໃຈໄດ້ຢ່າງໄວວາ. Cà phê sữa đá ປະສົມກາເຟແບບຢອດກັບນົມຂົ້ນຫວານ ແລະ ນ້ຳກ້ອນຫຼາຍໆ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອ່ອນລົງ.
ບົດທີ 02 —
Nước mía
ເຄື່ອງດື່ມຫວານໆທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບນຳ? Nước mía ຫຼື ນ້ຳອ້ອຍ ແມ່ນສິ່ງທີ່ໜ້າປະຫຼາດໃຈສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່. ຜູ້ຂາຍຄ່ອຍໆຍູ້ຕົ້ນອ້ອຍຜ່ານເຄື່ອງບີບເພື່ອສະກັດເອົານ້ຳຫວານ. ບີບໝາກນາວນ້ອຍໃສ່ ແລະ ດື່ມກັບນ້ຳກ້ອນເພື່ອເພີ່ມພະລັງງານແບບທຳມະຊາດ.
ບົດທີ 03 —
Trà quất
ຫຼັງຈາກທ່ຽວຊົມສະຖານທີ່ຕ່າງໆກາງແດດ, ພັກຜ່ອນຢູ່ຮ້ານກາເຟກັບ trà quất ຈັກຈອກ. ຊາເຢັນງ່າຍໆທີ່ປຸງລົດດ້ວຍໝາກນາວນ້ອຍ ແລະ ນ້ຳເຜິ້ງ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານສົດຊື່ນຂຶ້ນມາທັນທີ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ໃນຮ້ານກາເຟຕ່ອງໂສ້ເຊັ່ນ Cong Ca Phe ແລະ The Coffee House.
ບົດທີ 04 —
Sinh tố
ຄົນຫວຽດນາມແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການປ່ຽນສ່ວນປະກອບສົດໆໃຫ້ກາຍເປັນອາຫານພິເສດ. Sinh tố ແມ່ນຕົວຢ່າງໜຶ່ງຂອງສິ່ງນີ້: ການປະສົມປະສານທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງ ໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ -- ໝາກມັງກອນ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກນັດ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກອາໂວກາໂດ ແລະ ອື່ນໆ -- ປັ່ນກັບນ້ຳກ້ອນ ແລະ ນົມຂົ້ນຫວານ.
ບົດທີ 05 —
Chanh tuyết
ຈອກທີ່ເຢັນຈັດເຕັມໄປດ້ວຍ ‘ຫິມະໝາກນາວ’ ທີ່ມີລົດຊາດຫວານສົ້ມ ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ chanh tuyết ເປັນອາຫານໂອຊາ. ເຮັດດ້ວຍນ້ຳກ້ອນ, ນ້ຳໝາກນາວ, ເປືອກໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳຕານເລັກນ້ອຍ, ມັນຖືກເສີບພ້ອມກັບຫຼອດ ແລະ ບ່ວງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນໄດ້ງ່າຍ. ຊອກຫາມັນໄດ້ທີ່ຮ້ານກາເຟທົ່ວປະເທດ.
ບົດທີ 06 —
Trà đá
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ໃສ, ຮ້ານຂາຍ trà đá ກໍຢູ່ໃກ້ໆ. ຖ້າທ່ານເຫັນເກົ້າອີ້ພລາສຕິກ ແລະ ຈອກນ້ຳຈຳນວນໜຶ່ງໃນຫວຽດນາມ, ທ່ານສາມາດໝັ້ນໃຈໄດ້ວ່າພວກເຂົາຂາຍຊາຂຽວເຢັນນີ້. ເພື່ອເພີດເພີນກັບມັນຄືກັບຄົນທ້ອງຖິ່ນແທ້ໆ, ສັ່ງຈອກໜຶ່ງພ້ອມກັບອາຫານຕາມສັ່ງຂອງທ່ານໃນຕອນທ່ຽງ ຫຼື ຄ່ຳ.
ບົດທີ 07 —
Bia hơi
ດຶງເກົ້າອີ້ຂຶ້ນນັ່ງຢູ່ຮ້ານເບຍໃດກໍໄດ້ໃນພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມ ແລ້ວທ່ານຈະໄດ້ຮັບເບຍ bia hơi ສີທອງທີ່ມີຟອງໜາ. ເບຍສົດທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອນີ້, ເໝາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນຄູ່ກັບຖົ່ວດິນ, ອາຫານຫວ່າງທອດ ຫຼື ອາຫານຄ່ຳແບບຄອບຄົວໃຫຍ່. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຄື, ເບຍຟອງໜາໜຶ່ງຈອກຈະມີລາຄາພຽງ 8,000VND ເທົ່ານັ້ນ. ຊົມເຊີຍ!








