Viaje pelo Vietname e descobrirá que os sabores e os pratos variam de Norte a Sul. Na capital, os habitantes locais podem almoçar bún chả com fatias de barriga de porco, enquanto os saigoneses devoram bánh xèo (panquecas estaladiças) enroladas em vegetais e mergulhadas em molho de peixe agridoce. Na antiga Cidade Imperial, o su…
A comida vietnamita é altamente regional. Embora alguns dos pratos vietnamitas em Hanói também possam ser encontrados noutras cidades, muitos pratos permanecem únicos na capital. A culinária vietnamita está a tornar-se uma das favoritas de todos os tempos ent…
Explorar o local
O Vietname é uma estrela em ascensão no mapa turístico mundial, não só pela sua incrível paisagem natural, grandes valores patrimoniais, mas também pela sua excelente comida. Sendo um berço da cultura do arroz húmido, o arroz é o símbolo icónico e um alimento…
Explorar o local
O Guia MICHELIN Hanói & Cidade de Ho Chi Minh 2023 fez a sua estreia oficial este junho em Hanói. Pho, Banh Mi, Bun Cha, Com Tam (Arroz partido), e muitos mais pratos vietnamitas são nomeados neste brilhante Guia Michelin. São suficientes para aguçar o seu ap…
Explorar o local
Ótimas notícias para os viajantes amantes da gastronomia no Vietname! O Guia MICHELIN chegou finalmente a este belo país e está mais do que pronto para servir todas as almas que anseiam por comida vietnamita.
Explorar o local
O Guia MICHELIN irá acolher a edição inaugural da Cerimónia do Guia MICHELIN Hanói & Cidade de Ho Chi Minh na capital do Vietname, Hanói, na terça-feira, 6 de junho de 2023. A Cerimónia do Guia MICHELIN revelará a seleção completa de restaurantes através de u…
Explorar o local
A comida de rua faz parte da paisagem cultural vietnamita há um século. De cidades a vilas e aldeias remotas. De vendedores em bicicletas a carrinhos de mão e bancas. No Vietname, a comida de rua reina suprema. Mas na Cidade de Ho Chi Minh, o fenómeno da comi…
Explorar o local
