ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜ່ອນຄາຍກ່ຽວກັບ ແມ່ນ້ຳຂອງ ຂອງຫວຽດນາມ. ພຽງແຕ່ຂັບລົດບໍ່ໄກຈາກນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ເມືອງແຄມນ້ຳ, ເກາະດອນທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ແມ່ນ້ຳທີ່ໄຫຼຊ້າໆຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກຜ່ອນຄາຍທັນທີ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍອາທິດໃນການສຳຫຼວດແມ່ນ້ຳຂອງ ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຖ້າທ່ານມີເວລາພຽງແຕ່ມື້ດຽວ, ໃຫ້ໄປທ່ຽວຊົມຊົນນະບົດທີ່ສວຍງາມຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ.
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຫັນຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ສໍາຜັດກັບຈຸດເດັ່ນຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ ແມ່ນການຫຼີກລ້ຽງຝູງຊົນ ແລະ ໄປທ່ຽວແບບອະນຸລັກທຳມະຊາດ ຫຼື ທົວຂີ່ລົດຖີບ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງໄດ້.
ບົດທີ 01 —
ການຂີ່ເຮືອທີ່ສວຍງາມ
ມັນໃຊ້ເວລາຂັບລົດປະມານສອງຊົ່ວໂມງຈາກໂຮງແຮມຂອງທ່ານໃນນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ໄປເມືອງເບັນແຈ, ບ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ເຫັນຊີວິດໃນແມ່ນ້ຳຂອງ ເປັນຄັ້ງທໍາອິດ. ຂຶ້ນເຮືອເພື່ອຂີ່ລຽບຕາມແມ່ນ້ຳຢ່າງສະບາຍ. ຕາມແຄມຝັ່ງທ່ານຈະເຫັນອາຄານແບບອານານິຄົມທີ່ສະຫງ່າງາມ, ຕະຫຼາດທີ່ມີສີສັນ, ແລະ ເຮືອນຈໍານວນນັບບໍ່ຖ້ວນທີ່ສ້າງຢູ່ເທິງເສົາຄ້ຳເໜືອນ້ຳ.
ເລິກເຂົ້າໄປໃນແມ່ນ້ຳຂອງ, ທິວທັດຈະກາຍເປັນສີຂຽວ ແລະ ເຂດຮ້ອນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຕົ້ນປາມສູງໆລຽບຕາມແຄມແມ່ນ້ຳແຄບ, ບ່ອນທີ່ນ້ຳສີນ້ຳຕານເຂັ້ມບັນທຸກເຮືອທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກພ້າວ ແລະ ໝາກໄມ້ໄປສູ່ທະເລ ຫຼື ພາຍໃນ. ມັນເປັນຄວາມສຸກສະເໝີທີ່ຈະຂີ່ເຮືອຕາມຄອງນ້ອຍໆຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ — ພຽງແຕ່ນັ່ງພັກຜ່ອນ ແລະ ໃຫ້ລົມແມ່ນ້ຳ ແລະ ທິວທັດມາຫາທ່ານ.
ບົດທີ 02 —
ຟາມ ແລະ ໂຮງງານທີ່ດໍາເນີນງານໂດຍຄອບຄົວ
ຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໜຶ່ງໃນພາກພື້ນທີ່ມີຜົນຜະລິດຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ. ໝູ່ບ້ານຕ່າງໆຢູ່ທີ່ນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍອຸດສາຫະກໍາທີ່ດໍາເນີນງານໂດຍຄອບຄົວ, ຕັ້ງແຕ່ຟາມປາ, ໂຮງງານຜະລິດດິນຈີ່, ຈົນເຖິງສວນໝາກໄມ້.
ແຂວງເບັນແຈ ມີຊື່ສຽງໂດຍສະເພາະສໍາລັບໝາກພ້າວທີ່ສຸກດ້ວຍແສງແດດ. ໃນການທ່ອງທ່ຽວ, ທ່ານຈະມີໂອກາດຢຸດຢູ່ໂຮງງານເຂົ້າໜົມໝາກພ້າວ, ເພື່ອເບິ່ງວ່າເຂົ້າໜົມທີ່ໜຽວ, ຕິດໃຈນີ້ຖືກເຮັດ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມແນວໃດ. ບ່ອນອື່ນ, ທ່ານຈະພົບເຫັນຄອບຄົວທີ່ປ່ຽນດິນໜຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ ໃຫ້ເປັນດິນຈີ່ສໍາລັບເຮືອນ ແລະ ອາຄານໃໝ່. ຄົນງານປັ້ນດິນຈີ່ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຈັກງ່າຍໆ ແລະ ເຜົາພວກມັນໃນເຕົາເຜົາຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ຕັ້ງຢູ່ແຄມແມ່ນ້ຳ.
ບົດທີ 03 —
ການຂີ່ລົດຖີບໃນຊົນນະບົດ
ຂຶ້ນລົດຖີບ. ເສັ້ນທາງທີ່ຄົດເຄ້ວ, ເກາະດອນ ແລະ ບ້ານນ້ອຍໆຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ ແມ່ນເໝາະສຳລັບການຂີ່ລົດຖີບ. ຂ້າມຄອງນ້ອຍໆ, ຂີ່ຜ່ານເຮືອນທີ່ເປັນລະບຽບ, ແລະ ຂີ່ລອດຕົ້ນໝາກພ້າວສູງໆ ແລະ ພຸ່ມດອກໄມ້ທີ່ກຳລັງບານ. ຢ່າແປກໃຈຖ້າເດັກນ້ອຍແລ່ນອອກມາທັກທາຍ, ຫຼື ທ່ານພົບຄອບຄົວເປັດຕາມທາງ. ການຂີ່ລົດຖີບເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ເຫັນຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງທ້ອງຖິ່ນຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ຊື່ນຊົມກັບຄວາມງາມເຂດຮ້ອນຂອງພາກພື້ນແມ່ນ້ຳຂອງ.
ບົດທີ 04 —
ການຢ້ຽມຢາມຊາວບ້ານ
ພວກເຮົາຊາວຫວຽດນາມມີຊື່ສຽງໃນການເປັນມິດ, ແຕ່ປະຊາຊົນໃນແມ່ນ້ຳຂອງ ມີຊື່ສຽງແມ້ແຕ່ພາຍໃນປະເທດສໍາລັບຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຂອງພວກເຂົາ. ຢ່າອອກໄປໂດຍບໍ່ໄດ້ສ້າງເພື່ອນໃໝ່ຈັກສອງສາມຄົນ. ຂໍໃຫ້ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການທ່ອງທ່ຽວຂອງທ່ານພາທ່ານໄປເບິ່ງ ເຮືອນບັນພະບຸລຸດທີ່ສວຍງາມ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຊີວິດຂອງເຈົ້າຂອງ ແລະ ມໍລະດົກຂອງຄອບຄົວ.
ປະຊາຊົນໃນແມ່ນ້ຳຂອງ ມັກໃຊ້ເວລາຢ້ຽມຢາມເຊິ່ງກັນແລະກັນ ແລະ ນັ່ງຢູ່ກາງແຈ້ງ, ເພີດເພີນກັບຊາຂຽວ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ. ບາງຄັ້ງແຂກຈະຮ້ອງເພງພື້ນເມືອງ ຫຼື ຫຼິ້ນດົນຕີໃຫ້ກັນຟັງ. ຖ້າທ່ານຖືກເຊີນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານັ່ງລົງ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມໃນປະເພນີທ້ອງຖິ່ນນີ້.
ບົດທີ 05 —
ການຮັບປະທານອາຫານແຊບໆ
ດ້ວຍສວນໝາກໄມ້, ຟາມຜັກ, ແມ່ນ້ຳ ແລະ ທົ່ງນາອ້ອມຮອບ, ອາຫານໃນແມ່ນ້ຳຂອງ ແມ່ນສົດ ແລະ ແຊບສະເໝີ. ຊາວຫວຽດນາມໃນພາກສ່ວນນີ້ຂອງປະເທດກິນແບບຄອບຄົວ, ໂດຍມີອາຫານວາງຢູ່ກາງໂຕະໃຫ້ທຸກຄົນແບ່ງກັນ.
ອາຫານທ່ຽງຂອງທ່ານໃນເບັນແຈ ອາດຈະມີອາຫານຄລາສສິກຂອງແມ່ນ້ຳຂອງ: ປາຫູຊ້າງທອດ. ເນື້ອປາທີ່ກອບຖືກມ້ວນໃນເຈ້ຍເຂົ້າແຫ້ງກັບໝາກນັດ, ແຕງ, ສະໝຸນໄພ ແລະ ຜັກສະຫຼັດ, ແລ້ວຈຸ່ມໃນນ້ຳໝາກຂາມສົ້ມ. ພໍ່ຄົວໃນແມ່ນ້ຳຂອງ ປຸງແຕ່ງແກງຂ່າທີ່ສວຍງາມ ແລະ ຊີ້ນຕົ້ມໃນໝໍ້ດິນ, ແລະ ເສີບແກງແຊບໆ, ຜັກຂົ້ວກັບກະທຽມ, ແລະ ເຂົ້າຮ້ອນໆຢູ່ຂ້າງ. ຕັກໃສ່ຖ້ວຍຂອງທ່ານໃຫ້ເຕັມ ແລະ ເພີດເພີນ!








