从帐篷门廊观看湖上日出,到在家庭经营的民宿中像国王和王后一样用餐,可持续住宿提供了无数种方式来连接越南的自然、文化和人民, 以一种能产生积极影响的方式。越南并非以 可持续发展为重点而闻名,但你可能会 惊讶地发现,全国各地散布着许多环保、对社会负责的度假胜地。以下是一些值得推荐的亮点,助你开启旅程。
第 01 章 —
湄公河乡村民宿 (Mekong Rustic),丐𦨭和芹苴
湄公河三角洲的晴空和壮丽河流,最适合与他人一同欣赏。让湄公河乡村民宿 (Mekong Rustic) 微笑的当地人成为你三角洲探险的主人。该机构位于芹苴和丐𦨭,与当地社区合作开发住宿和低影响旅游,展示越南人在三角洲的真实生活。无论你选择民宿还是平房,都会受到美味水果的热情欢迎,参观果园、运河和鱼塘,并享用丰盛滋养的一日三餐。
第 02 章 —
会安时尚酒店 (Hoi An Chic Hotel),会安
若想在会安翠绿的田野中享受热带度假,会安时尚酒店是你的不二之选。这个可持续发展的绿洲将会安乡村的美景带到你的家门口,拥有17间华丽的客房、一个屋顶泳池和一个露台餐厅——所有这些都环绕在繁花似锦的花园中。酒店从一开始就遵循可持续发展实践,使用大理石、竹子和藤条等天然和当地采购的材料来打造客房空间。新鲜的香草和蔬菜在酒店内的有机花园中种植,客房内还提供可重复使用的水瓶、 草编包和帽子等塑料替代品。酒店还对垃圾进行分类和堆肥,回收废水,并从当地市场和手工艺村采购,以支持社区。
第 03 章 —
托帕斯生态小屋 (Topas Ecolodge),沙巴
很难确切指出在托帕斯生态小屋住宿的亮点。是令人惊叹的美食?是无边泳池?是变幻莫测的山谷景色?抑或是稻田和少数民族村落间的徒步旅行?总而言之,有许多充分的理由值得一游,但最好的理由是托帕斯集团在老街省这片地区所产生的积极影响。通过雇佣100多名来自少数民族村庄的员工,从附近农民那里购买农产品,并精心管理其废物、水和能源资源,该小屋为越南的可持续住宿树立了标杆。
第 04 章 —
生态之家 (Ecohost),南定
如果你在越南最想体验真正的当地生活,那么民宿是最好的选择。 生态之家的专家们正在应用一种以社区为基础的生态旅游模式,以支持南定省北部的一些民宿。与真正的当地家庭一起用餐、聊天和游览,发现越南乡村更慢的生活节奏,同时为 小家庭创造了备受赞赏的收入。生态之家为每位民宿主人提供服务培训,并支持他们准备好房屋以迎接外国游客。客人反过来可以获得对越南文化的真实视角,并通过旅游和活动支持当地传统的保护。
第 05 章 —
拉克帐篷营地 (Lak Tented Camp),多乐
喜欢独享大自然吗?那么你一定会爱上拉克帐篷营地。这个豪华露营地坐落在拉克湖畔,距离邦美蜀机场一小时车程。乘坐短途船只即可抵达码头,在那里你将受到欢迎,进入一栋修复过的姆农族高脚屋,并被带到你的帐篷。15个帐篷中的每一个都设有一个俯瞰湖泊的门廊,并配备了舒适的床铺、精美的家具和民族风格的装饰品。除了为当地社区提供就业机会并通过其旅游和设计保护少数民族文化外,拉克帐篷营地还在现场种植自己的食物,从浅井中净化淡水,并利用太阳能加热。太棒了!
第 06 章 —
芒果湾 (Mango Bay),富国岛
别让这个有趣的名字迷惑了你。芒果湾至少在一件事上是认真的:保护环境。这个位于富国岛的赤脚时尚度假村,已成为岛上热带宝藏的守护者。度假村的运营包括堆肥和现场水净化等最佳实践;然而,芒果湾更进一步,开展了长期的珊瑚礁修复和植树项目,甚至与濒危野生动物组织合作,在富国岛进行生物多样性调查。如果这些还不足以让你感到愉悦,那就等着看度假村的岩石海滩酒吧和华丽的花园洋房吧。
第 07 章 —
维多利亚湄公河号 (Victoria Mekong),湄公河三角洲
可持续邮轮已抵达湄公河三角洲。维多利亚湄公河号于2019年末推出,正在三角洲开展一种不同的体验。是的,它的按摩浴缸、私人影院和漂浮水疗中心都非常棒,但正是这艘船的环保运营使其脱颖而出。登船后,你会发现无塑料客舱、淡水发电机、太阳能加热板、污水处理厂以及最先进的发动机,以实现最大燃油效率,同时将噪音和排放降至最低。每个行程都包括三角洲沿河城镇的明星景点,以及前往鲜为人知的瑰宝的文化之旅。
第 08 章 —
普卢昂度假村 (Pu Luong Retreat),普卢昂
第 09 章 —
萨凡纳别墅 (Savanna Villa),会安
小会安以其联合国教科文组织列入名录的古镇和迷人的灯笼街而闻名。远离游客聚集地,安美村的当地社区一如既往地过着农耕、捕鱼、园艺、饲养动物和养家糊口的生活。萨凡纳别墅将这种宁静的日常生活作为其私人别墅概念的主题。萨凡纳别墅按照世界一流的可持续标准建造,融合了自然气流、太阳能供暖、废水处理,并且不含塑料。这些别墅种植了当地的树木和花卉,不仅在Instagram上看起来很棒,还有助于会安保留其乡村魅力。
第 10 章 —
卡拉维尔酒店 (Caravelle Hotel),胡志明市
作为胡志明市最具传奇色彩的酒店之一,卡拉维尔酒店是老牌城市酒店致力于积极变革的完美典范。卡拉维尔酒店是越南第一家在2015年获得Earthcheck金牌认证的酒店,此后一直通过满足行业日常运营的最佳基准来保持这一地位。所有客房均采用LED照明,办理入住手续无纸化,每层楼都设有饮水补充站。更令人喜爱的是,酒店员工定期组织清洁活动、趣味跑甚至快闪活动,以提高人们对气候变化的认识。
第 11 章 —








